Tein jo pakkaseen valmiiksi joulun perinneherkun.. Ihana tuoksu tuli leipoessa ja pitihän siitä pieni maistiaispalakin ottaa ;) Ohje on vanha, tullut kai mummiltani joskus. Meillä tämä kuuluu ehdottamasti jouluun.



    175g      taateleita
    2dl         vettä
    200g      voita
    2            kananmunaa
    1,5dl      sokeria
    1dl         kermaviiliä
    1tl         vaniljasokeria
    2tl         soodaa
    3,5dl     vehnäjauhoja

    Keitä taatelit pehmeäksi (itse survon ne vielä sauvasekoittimella) ja lisää joukkoon voi. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne ja taatelit kananmunavaahtoon. Paista uunissa 175c noin tunti.