Tämä on ihana ohje. Amaretto antaa kakulle todella hyvän maun, kannattaa kokeilla. Kannattaa tehdä pieneen rengasvuokaan, tai suurentaa ohjetta. Itse olin unohtanut missä vuuassa tätä yleensä paistan ja kakku jäi nyt vähän vajaaksi. Maku oli silti loistava :)

410637.jpg

250g            margariinia
2,5dl            sokeria
1tl                vaniljasokeria
4                  kananmunaa
1,5tl             leivinjauhoja
4dl               vehnäjauhoja
1dl               Amarettolikööriä
2rkl              kaakaojauhetta

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää 0,5dl amarettoa, sekä jauhot. Ota 1/3 taikivasta sivuun ja lisää siihen kaakao. Lisää toiseen osaan loppu amaretto. Laita jauhotetun vuoan pohjalle osa vaaleasta taikinasta, päälle ruskea ja loppu vaaleasta. Tasoita ja tee veitsellä tökkimällä tiikerinraidat. Paista 175c noin tunti.