Tässä todella helppo ohje omenapiirakalle, löysin tämän joskus yhteishyvän ruoka-lehdestä.

338315.jpg

5dl         vehnäjauhoja
2dl         sokeria
1tl          kanelia
225g      margariinia

Täyte:
1kg       omenoita
1tl         kanelia

Sekoita jauhot, sokeri, kaneli ja margariini yhteen (taikina jää murusiksi). Painele 2/3 taikinasta irtopohjavuokaan. Leikkaa omenat lohkoiksi ja lisää joukkoon kaneli (voit lisätä myös vähän sokeria ja sitruunanmehua). Kaada omenat pohjan päälle. Ripottele loput taikinasta omenoiden päälle ja paista 175c noin 45minuuttia. Tarjoile vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.