Voisarvet:
2,5dl maitoa
pala hiivaa
200g margariinia tai voita
7,5dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
täyte:
juustoa
aurinkokuivattuja tomaatteja tai
kinkkua (ihan mitä itse keksii)
Nypi vehnäjauhot margariiniin. Lisää kädenlämpöiseen maitoon hiiva ja suola. Yhdistä ja sekoita tasaiseksi. Anna kohota. Jaa taikina neljään osaan ja kauli osat pyörylöiksi. Jaa jokainen pyörylä kuuteen osaan ja laita täytettä leveään päähän. Kieritä sarven muotoon. Voitele kananmunalla ja paista 200c noin 10minuuttia.
Sipulikeitto:
5 sipulia
voita
vettä
1,5 lihaliemikuutiota
koskenlaskija-juustoa
Ruskista sipulit voissa pannulla ja siirrä ne kattilaan. Lisää vesi paistinpannulla kattilaan, niin saat huuhdottua kaiken maun mukaan. Lisää liemikuutiot ja juusto ja anna hautua rauhassa. Halutessa voit raastaa keiton päälle juustoa ja kypsentää sitä uunissa, näin saat ihanan rapean pinnan. Päälle voi vielä ripotella leipä krutonkeja.
