Palailen lomilta pikkuhiljaa taas hellan ääreen, joten nyt toivottavasti saan päivityksiäkin jo tehtyä :oD Maanantaina meille tulee vieraita ja, koska viikonloppu menee mökkeillessä päätin tehdä kakkupohjan jo tänään. Pohjasta jää runsaasti yli, eli tein jämäpaloista sitten tällaisia pieniä ja nopeita sydänleivoksia.
Eli tässä pohjan ohje:
2.5dl vettä
200g margariinia
4rkl kaakaojauhetta
1tl suolaa
5dl vehnäjauhoja
5dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1.5tl soodaa
1dl piimää
2 kananmunaa
Kiehauta vesi, voi, kaakao ja suola ja anna jäähtyä hetki. Sekoita kuivat aineet ja lisää kaakaoliemeen. Lisää piimä ja munat. Paista pellillä 200c n.20min. Jos et halua tehdä kakkua niin päälle voi tehdä tomusokerista kuorrutteen.
torstai, 16. elokuu 2007