Palailen lomilta pikkuhiljaa taas hellan ääreen, joten nyt toivottavasti saan päivityksiäkin jo tehtyä :oD Maanantaina meille tulee vieraita ja, koska viikonloppu menee mökkeillessä päätin tehdä kakkupohjan jo tänään. Pohjasta jää runsaasti yli, eli tein jämäpaloista sitten tällaisia pieniä ja nopeita sydänleivoksia.

827478.jpg

Eli tässä pohjan ohje:
2.5dl      vettä
200g      margariinia
4rkl        kaakaojauhetta
1tl          suolaa
5dl         vehnäjauhoja
5dl         sokeria
2tl          vaniljasokeria
1.5tl       soodaa
1dl         piimää
2            kananmunaa

Kiehauta vesi, voi, kaakao ja suola ja anna jäähtyä hetki. Sekoita kuivat aineet ja lisää kaakaoliemeen. Lisää piimä ja munat. Paista pellillä 200c n.20min. Jos et halua tehdä kakkua niin päälle voi tehdä tomusokerista kuorrutteen.