sunnuntai, 25. helmikuu 2007
Kauralesepatongit
4dl vettä
1rkl hunajaa
1tl suolaa
1dl kauraleseitä
1pss kuivahiivaa
n.8dl vehnäjauhoja
3rkl öljyä
Lisää lämpimään veteen hunaja, suola ja leseet sekä vehnäjauho-kuivahiivaseos. Alusta ja lisää öljy. Anna kohota. Leivo taikinasta 2 suurta tai 4 pientä patonkia. Voitele patongit vedellä ennen uuniin manoa ja ripottele päälle vielä leseitä. Paista 225c 15-20min.